いろいろアレンジ

調理時間:10

ミネラルワンタン

ミネラルワンタン

材料(2人分)

海老ワンタン 1パック
乾燥わかめ 6g
白ごま 小さじ1
添付のつゆ 1パック
練り梅 大さじ1
レモン汁 大さじ1
大さじ1
砂糖 大さじ1

作り方

1) 乾燥わかめはたっぷりの水に浸けてもどす。

2) 練り梅にワンタンの添付のつゆ・レモン汁・水・砂糖をよく混ぜてタレを作る。

3)たっぷりの湯を沸かして海老ワンタンを入れ、1分ほど茹でて冷水にとり、水気を切ってわかめとともに盛りつける。白ごまを振り、(2)を添える。

POINT

ワンタンは茹ですぎると、皮が破れやすくなるのでご注意を。
わかめをきゅうりやトマトなどに替えると、夏野菜がたっぷりいただけます。