フィッシュケーキクラブ

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こんにちは ゲスト さん!

『おしゃべり投稿』にお寄せいただいた投稿の中から、
築地みさえが選んだ今月のピカイチ“エピソード” をご紹介します♪ 選ばれた方には3,000円相当のプレゼントもご用意。みなさんもぜひ挑戦して下さいね!
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2012年12月テーマ『良くも悪くも、私の 『今年一番のトピックス』』 【みきっちん】さんより

まさかの旦那さん転勤((((;゜Д゜)))
そして単身赴任生活に。。

娘は歩けるようになりましたよ、旦那さんー!(´;ω;`)

 
転勤って、家を建てた時とか、子供が生まれた時に・・・っていうのが多いって聞きますけど、やっぱりそうなんでしょうかねぇ(’’;)ウーン
しかもみきっちんさんのご投稿の感じだと、ご主人の転勤先はそうそうちょくちょくは帰って来れない感じの所なのでしょうか?
子供の成長は早いもの、ぜひパパの存在感を感じさせてあげたいですよね。
それにしても、ひとりで小さいお子さんを育てるのも大変だと思います!そんな頑張り屋さんのみきっちんさんにグッドエピソード賞をお贈りします(^^v

2012年10月テーマ『これを食べれば元気に! 『私のとっておき』』 【piyorin】さんより

小豆です。甘納豆でも、アイスでも、お饅頭でもよいのですが、小豆のあの甘さがたまらなく大好きで、思いっきり食べたくなります。食べるとちょっとやさしくなると家族に言われるほど。お土産にいつも甘納豆なのはそのせいでしょうか。今日も食べてます。

 
いやぁ、piyorinさんの、「食べるとちょっとやさしくなると家族に言われるほど」の一言に私は大受けです!!(^0^b
そこまで“小豆”を愛していらっしゃるのですね、ということがもう、完璧に伝わって来ます!!
我が家も和菓子好き一家ですが、piyorinさんにはとてもかなわない(^ ^;)ゞ
そんなpiyorinさんにグッドエピソード賞をお贈りします♪

2012年10月テーマ『これを食べれば元気に! 『私のとっておき』』 【red】さんより

かなり期間限定ですが、いや、限定だからこそ貴重で、絶対食べ続けたい料理!です。
それは、「つくしの卵とじ」!!
都会の方はつくしが食べられるのを知らない人も多いようですが、三重県出身の私は春先に自生してくる、つくし、のびる、わらび、、ぜんまい、せりなどなど山菜の味を堪能していました。
中でもつくしは、独特のほろ苦さと卵とじにした時の甘辛さがマッチして、どんな料理とも違う美味しさです。
素朴だからこそ、素材の旨みを十分感じます。
あ〜〜〜〜!都会では少ししか食べられないのが凄く残念です。

 
つくし・・・何だかとってもなつかしい響きです(^^)
子供の頃は私も田んぼや畑がいっぱいの所に住んでいましたから、春になると生えてくるつくしを摘んで帰ったりした覚えがあります。ただ、残念なことに、私が摘んだくらいの量では料理にならなかったのと、母が東京出身でつくしを料理した経験がなかったのでしょうね。何だか困った顔をしていたのを子供心に覚えています(^ ^;)ゞ
ところでredさん、「都会では少ししか食べられないのが凄く残念」と書かれていますが、ということは、今お住まいの所で多少はつくしが採れるということでしょうか?
今こそあらためて「つくし」味わってみたいです!!そんな懐かしい気持ちにさせて下さったredさんにグッドエピソード賞をお贈りします!!

2012年10月テーマ『これを食べれば元気に! 『私のとっておき』』 【プリンママ】さんより

チヂミです。ニラと人参とカニカマを 出汁で溶いた小麦粉と、じゃがいものすりおろしたものと、卵の生地で混ぜて、ごま油たっぷりのフライパンで表面をカリッと焼いて食べています。
カニカマの味がほんのり甘くて、じゃがいもの旨味ととてもあいます。お腹から元気になります。

 
チヂミが大好きな我が家としては、ぜひぜひ試してみたいプリンママさんのレシピですd(^0^)b
でも、肝心なのは配合でしょうか、憧れの表面カリッ、中もっちり、のチヂミ目指して、プリンママさんの
レシピを参考にあらためて挑戦してみたい!!って思いました(^^)
私をやる気に(?)させてくれたプリンママさんのレシピにグッドエピソード賞をお贈りします♪

2012年8月テーマ『猛暑を乗り切る! 私の秘策』 【ぴんたん】さんより

夏はやっぱり甚平です!

去年は主人だけ着ていたのですが、女性用の物もあると聞いて、今年初めて購入しました。
浴衣は締め付けがきついので暑いのですが、甚平は風通りがよくて涼しいんですね。

娘と三人、すっかり甚平家族です。

でも荷物の配達のお兄さんとか、結構びっくりされます(^_^;)

 
ご家族揃って3人で甚平を着ていらっしゃる姿を想像するだけで、ほのぼのした気持ちになってしまいました(^・^)
それに、こんなにかわいらしいお嬢さんの甚平姿と笑顔、ご主人も配達のお兄さんもメロメロですね♪
夏が終わるのがもったいない感じです。
そんなぴんたんさん親子にグッドエピソード賞をお贈りします!!

2012年8月テーマ『猛暑を乗り切る! 私の秘策』 【杓子】さんより

省エネで植えたゴーヤでしたがグリーンカーテンだけでなく収穫の喜びもあります。ゴーヤチャンプル、ゴーヤチップス、ゴーヤ茶でエアコンなしでも猛暑を乗り切れそう。

 
杓子さんのお宅ではもう何年もグリーンカーテン、やっていらっしゃるのでしょうね!
今度ぜひ、グリーンカーテンの成功の秘訣とゴーヤチップス、ゴーヤ茶の作り方も教えていただきたいです♪(^^b
素敵なお写真もありがとうございました。
健康的な方法で猛暑を乗り切っていらっしゃる杓子さんにグッドエピソード賞をお贈りします!!

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