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blog おしゃべりブログ

この秋、初鍋はキムチ鍋!

2018/10/20

朝晩は上着がないとちょっと寒く感じる季節となって参りました🧥
体調をくずしていらっしゃる方も多いのでは?😟

ということで、昨夜は思い立って鍋にいたしました!
この秋のお初、我が家は豆乳鍋と迷った末、キムチ鍋に決定 🥘

 

つみれと餅入り巾着、そして、この秋の新商品 いかたこ揚 ♪ を入れました!

 

野菜をいっぱい摂りたいと思ってぎゅうぎゅうに入れるので、いつも汁が少ない!と言われてしまうのですけれど、決して汁が少ないのではなく、具が多すぎるのです・・・😅

とは言ってもこれを軽々食べ切った上、「おじや、ごはんと卵、多めで!」という声がかかるので、さらに2度目の鍋いっぱいのおじやを食べ切るという・・・😆 相変わらずの食欲の我が家です。

鍋はヘルシーだから、と皆自分に言い聞かせてはいるのですが、豚肉から出る脂も具も、ごはんも、汁も、全部ついついいつも以上に食べ切ってしまう鍋って、我が家の場合決してヘルシーとは言えないような・・・😆

でもまっ、家族全員が大喜びして「やったっ!」という声がかかる鍋ですから、またこれからのシーズン、頻繁に食卓に登場することでしょう💕

 

 

お弁当にも! 魚河岸あげ®五目

2018/10/05

ご好評につき!? 魚河岸あげ®五目 で連投です😚

何かお弁当が茶っぽくなってしまったので、何か白っぽい素材、と探していたら、目に留まったのが再びの 魚河岸あげ®五目

甘辛く煮てあるので表面はやっぱり茶色ですが(もともと茶色ですが、もっと😅)切り口は白っぽく、お弁当が明るくなりました🍱

ごはんにかかっているのは友人からのお土産、山椒が利いたじゃこのふりかけ、お気に入りです💗😁

魚河岸あげ® が好き❣ というコメントお寄せいただき、とっても嬉しいです。
秋冬商品のこの五目は、うちの家族にもこのサクサクっとした歯ごたえがおいしい!と好評。サクサクッの正体はくわい。なかなかの存在感です。

 

新商品の 魚河岸あげ®かぼちゃ とともに、店頭で見かけられた方はぜひ、お試しくださいな

 

 

魚河岸あげ®五目で煮びたし

2018/10/02

あたりは11月上旬の寒さまで下がった気温が今週は夏日まで上がるという、何とも落ち着かない陽気が続いている東京です🌞🌨💨☔🌥
皆さま、お風邪など召されていませんか?

高かった野菜のお値段が、少しずつ平年並みになってきた気がします。特に、葉物野菜がお安くなってきたのがとっても嬉しく、毎日のように小松菜、ほうれん草と食卓にのせることができるようになって参りました😊

昨晩は娘が好きな小松菜の煮びたし。
秋冬の商品 魚河岸あげ®五目 と一緒に煮てみました💕

魚河岸あげ®五目は、白身魚と豆腐のなめらかな身に、人参、たけのこ、くわい、ごぼう、しいたけの五目入り。ソフトな食感がプレーンの魚河岸あげ® とともに我が家のお気に入りです😀

青菜が食卓にあると、今日は緑黄色野菜を摂った~!という満足感を感じられる私です♪
あとはもう少しトマトがお安くなってくれると助かるのですけれど・・・😅

 

 

ヘルシー!冷やし中華

2018/07/24

毎日暑いですねぇ😓
朝起きた時からタオルが手放せません。皆さま、熱中症対策は万全でしょうか?

家に帰る時間帯でもまだまだ暑いので、ついついさっぱりしたメニューが多くなってしまいます。
せめて栄養バランスは!と具だくさんの冷やし中華にいたしました🍅🌶🥒🥕🍆

と、娘が 「あっ、自分だけダイエットしようとしてるでしょ?」と鋭く指摘😅
そう、家族は普通の中華麺、私は「糖質0g麺 丸麺」にしたのでした😙

この暑さの中、全く食欲が衰えない我が家族ですが、せめて時々ダイエット、気長に継続中です😆

 

 

築地家の食卓

2018/06/07

『フィッシュケーキクラブ』リニューアルオープンから早一週間❗
メルマガ会員のご登録、そしてたくさんのご投稿、励ましのコメント、本当にありがとうございます😀💓

現在、3つの活動を進行中♪
ご投稿、ご応募がまだ、という方、ぜひこちらからご参加くださいね❣

<投稿広場>
あなたのベスト「ちくわにin」!
梅雨時の楽しみ教えてください!

<体験レポート>
いつもの料理が「はんぺん」でふわふわに!

 


さて、夕べ我が家の食卓に登場したのは、すみません、はんぺんでもちくわでもなく、魚河岸あげ。
娘が好きな煮びたし、昨日はにらを使って作りました♪

4人で分けたらにらがちょろっとになってしまって、添え物のようになってしまいました😅

でも、このふっくらまぁるい感じ、かわいらしくないですか?
魚河岸あげを煮ると、本当にふっくらといい感じになるんです😊

でも、とってもソフトな魚河岸あげですから、煮た後はくれぐれもそーっと器によそってくださいね💕

おでんやそのままさっと焼いてもおいしいですけれど、野菜と一緒に煮びたし、おすすめです🙆