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blog おしゃべりブログ

我が家のクリスマス!

2019/12/28

家族がなかなか揃いにくくなっている今日この頃、「チキンは〇〇日に焼こうかな」と言ったら、「オレはその日いない」「私はこの日がだめ」となかなか一致しないものの、皆、絶対自分がいない日にやってくれるな、という気持ちというか圧が伝わってきたので、ようやく一致した昨日、我が家のクリスマスディナーを実施いたしました☺

今年は店頭に結構丸鶏が並んでいたのですが、なかなかクリスマス過ぎに用意してくれるお店がなく、結局あちこち探し回って大変でした😞

最終的には2Kg  前後の良いサイズのものが手に入ったのですが、いったい何軒のお肉屋さん、スーパーを駆け回ったことか。でもま、結果オーライ、今年も無事、チキンの丸焼き、作ることができました。

毎年言ってるかもしれませんが、我が家のチキンはお腹の中にピラフを詰めて焼きます。
だいたい、1人分がこんな感じ👉

残りの骨についた肉とピラフは息子が貪り食っておりました😅
ほんと、作り甲斐があるというものです。

 

そしていちごのショートケーキ🍰

今年は娘が疲れていたのか、デコレーションがうまくできなかった!と言いつつ、いつもは余るはずの生クリームが「なんか足りない」。

使い切った割にはまだらにケーキの地がところどころ見えているという不思議な現象。いつにも増してハイカロリーなケーキに仕上がってしまったのに、こちらもやっぱり4人で完食してしまうという・・・😆

 

4人ともしばらく動けない程、満腹となってしまいました☺

完全にクリスマスというよりも、ローストチキンとケーキを食べる日、となってしまった築地家の一日でございました🎄🌲🎄🌲🎄🌲🎄🌲🎄🌲

 

 

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