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blog おしゃべりブログ

懐かしいはんぺん焼きサンド♪

2018/07/30

 昔持っていたのですが、実家においてきてしまったバウルー、焼きサンドメーカー。
前々から欲しかったのですが、なんと!同期の友人がプレゼントしてくれました🎁😊

もう、ワクワク💖
昨日の日曜日の朝、早速焼きサンド、作ってみました❗

 

もちろん、中身はチーズをはさんだはんぺんと玉ねぎ天+トマト。
やはり最初に作るのはこれ!ですよね😘

 

でも、前の晩から「明日の朝はこれで焼きサンド作るんだー🎵」と私がうきうきしているのが伝わったのか、いつもは昼近くまで寝ている息子まで起きてきて勢揃い。

久々に作るのに、あんまり待たせられないし、娘は出掛けるというし、きれいに盛り付けようと思ったのにそれどころじゃなくなってしまいました~😢

おまけに、せっかく洗っておいたレタスを入れ忘れ、息子に「そのレタス使わないの?」😱

 

てんやわんやの朝食作りとなってしまいましたが、まわりはカリッ、中はふんわり、シャキシャキ。子ども達も、

娘「はんぺんサンドおいしい!
息子「玉ねぎ天とこのソース(オーロラソース)合うね。うまいよ。」

と気に入ってくれたようです。

私も念願のはんぺんチーズ焼きサンド、そうそうこの味!!と大層懐かしくいただきましたよ☺
またいろいろなものをはさんでみたいと思います♪♪ 今度はゆっくり😅

 

 

ヘルシー!冷やし中華

2018/07/24

毎日暑いですねぇ😓
朝起きた時からタオルが手放せません。皆さま、熱中症対策は万全でしょうか?

家に帰る時間帯でもまだまだ暑いので、ついついさっぱりしたメニューが多くなってしまいます。
せめて栄養バランスは!と具だくさんの冷やし中華にいたしました🍅🌶🥒🥕🍆

と、娘が 「あっ、自分だけダイエットしようとしてるでしょ?」と鋭く指摘😅
そう、家族は普通の中華麺、私は「糖質0g麺 丸麺」にしたのでした😙

この暑さの中、全く食欲が衰えない我が家族ですが、せめて時々ダイエット、気長に継続中です😆

 

 

ハバネロの使い途!

2018/07/06

以前、会社の同僚が会社でハバネロを育てている、というのをご紹介したのですが 😀

なんと!私にもその貴重な1粒を分けてくれました💗

さてさて、何に使いましょう😌♪♪
刻んで料理に入れたらあんまり辛さに強くない娘が食べられない気がするし、そうかと言って、この貴重なハバネロ、家族全員に味あわせてあげたいし・・・。

 

ということで、いろいろレシピを探して、食べるラー油を作ってみました!
といっても、普通ハバネロを5、6粒使うところを1粒で、辛さ控えめの食べるラー油を目指して👍

そして、早速炒飯や冷奴にかけていただいてみました

息子いわく、「程よい辛さでおいしい。」とのこと😁
娘もおいしくいただける辛さに仕上がりました❣

何だかいろいろ応用できそうで、楽しみです😊

 

 

夏ですね

2018/07/02

今年は早い梅雨明けでしたね🌞

平日は社内にいることが多いので、この連日の暑さをあまり実感していなかったのですが、土日に改めてこんなに暑いとは😵と実感した佐津間でした。

この向日葵は、そんな日曜日に入ったカフェで出されたのですが、暑さの中にも癒しがあった一時でした☺

 

さぁー❗今日はワールドカップの日本戦ですね❗

でも夜中の3時かぁー

一度寝て3時に起きる作戦でいきます。

日本がんばれー😆