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blog おしゃべりブログ

旬のじゃが芋いろいろいただきました!

2018/06/14

同僚から、お父様が作って収穫されたというじゃが芋をたくさんいただきました💕
しかも、いろいろな種類のじゃが芋です😊

奥の大きなお芋がキタアカリ、右手前のころころかわいらしいのがインカのめざめ、左手前の紫の子達がちょっと忘れちゃったけど別品種だとか・・・😅

早速、インカのめざめのサイズを活かして鶏肉と炒めに煮にしてみました♪♪
ちょっとこってり系の味付けで、ころころ煮てみましたよ😀

じゃが芋好きの子ども達があっという間に平らげてしまいました❗

 

そして、紫のお芋はお弁当に🍱

一瞬、さつま芋風に甘いのかな、なんて思いますけど、味はしっかりじゃが芋!😝

何でも煮物にすると、素材が全部青く染まってしまうほどだとか。でも、こうした単体で使う料理、ポテトフライやチップスなんかにしてみたらおもしろそう。

新しい素材に触れると料理のイメージも膨らみますね❣
残りのお芋で何を作ろうか、わくわくです🤗💓

 

旬のじゃが芋いろいろいただきました! へのコメント

じゃがいもがたくさん。
(≧▽≦)
種類によって合う食べ方があるのでしょうね。
練り物とあわせる食べ方もありますし。
長く楽しめますね。(*´ー`*)

ミケジョ 2018/06/20

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築地みさえ ミケジョさん、コメントありがとうございます!
この休みにはポトフにしましたよ(^^b
ほろほろとくずれるくらいの加減がじゃが芋は最高においしいですよね♪
もちろん、ポトフには魚河岸あげを入れましたよ!d(ー_^)

築地みさえ 2018/07/26

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