Recipe おうちで楽ちんおいしいごはん

ちくわdeサラダ生春巻き
季節を楽しむフィッシュケーキ 6月 梅雨を乗り越える! ちくわdeサラダ生春巻き
材料(2人分)
・とうふそうめん風 2パック
・サラダしたらば 1本
・チーちく® 3個
・茹でた枝豆 40粒ぐらい
・トマト(小) 1個
・にんにく 1片
・オリーブ油 大さじ4
・こしょう 適宜
・ディル 適宜
【作り方】
  1. 添付のつゆに、にんにくのすりおろしとオリーブ油を入れてよく混ぜる。
  2. トマトは8等分のくし切りにし、さらに半分に切る。サラダしたらばは、ざっくりとほぐしておく。チーちく®は1/3に切る。
  3. ボウルに水を切ったとうふそうめん風を入れ、そこに2と枝豆、1を入れてさっと混ぜ、こしょうを加える。器に盛り付けディルを飾る。

POINT

築地みさえ築地みさえ

とうふそうめん風で、さっぱりとした夏ならではのヘルシーメニュー。
添付のつゆも使って、手軽に!チーちく®のチーズが味のアクセントになっています。
にんにくの量はお好みで調節してください。

佐津間みう佐津間みう

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