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2017/06/14投稿
2017年6月12日(月)の夕食 千葉県 在住 【 なみちゃん 】 さんの我が家のメニュー

 

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魚河岸あげ、笹かま

魚河岸あげとフキの煮物と笹かまのナムル

フキを岩手の叔母からいただいたので、魚河岸あげと合うかと思い作ってみました。
家族みんな魚河岸あげの煮物が大好きなのでペロッとなくなってしまいました!
笹かまのナムルもさっぱりといただきました。

岩手の叔母様からいただいたというフキ、美味しそうですね!!
スーパーのが新鮮ではないというわけではございませんが、直接いただいた食材って、味が濃かったり、クセがなく食べやすかったり、味が違うように感じますよね。
そんな食材のよさも加わって煮物もペロリとなくなってしまったのでしょうか(o^ー^o)

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